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L-天门冬氨酸镁
L-天门冬氨酸镁是一种化学物质，分子式是C4H5MgNO4。
- 中文名
- L-天门冬氨酸镁
- 外文名
- Magnesium L-Aspartate
- 中文同义词
- L-天冬氨酸镁
- 分子式
- C8H12MgN2O8.2H2O
基本信息
中文名称:L-天门冬氨酸镁
中文同义词:L-天冬氨酸镁;
英文名称:Magnesium L-Aspartate
英文同义词:L-ASPARTIC ACID Magnesium;Magnesium L-ASPARTATE; Magnesium aspartate;Aspartic acid magnesium salt;Magnesium L-aspartate;
CAS号:2068-80-6
分子式:C8H12MgN2O8.2H2O
分子量:324.54
EINECS号:
相关类别:Amino acid salt
Mol文件:
类别:有毒物品
毒性分级:低毒
急性毒性:腹腔- 小鼠 LD50: 6800 毫克/ 公斤
可燃性危险特性:
遇明火、高热可燃; 燃烧产生氮氧化物, 氧化钠刺激烟雾
灭火剂:
砂土、泡沫、二氧化碳、雾状水
性状
白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
用途
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药。